camoについて

美味しい日本酒と文化を世界に

私たちは、日本酒や日本食は先人たちが継承してきた国の資産であり、また世界に広めると同時に次世代に継承していくべき財産だと考えています。そうした先人たちの営みを家業など様々な形で取り組む同世代の仲間たちと共有していく中で、彼・彼女らだけでなく、その地域にある農業、文化、伝統が、私たちの子どもたちにとって憧れの、世界に誇れる産業になっていくには何ができるのかを考え、日々取り組んでいます。

日本酒市場の再興のための構造的な取り組み

camoでは現場の声を拾いながら、その状態が起きている構造を理解し、問題解決を仕組みで提案するということを大事にしています。試行錯誤を繰り返しながら、場当たり的な対策になるのではなく、私たちの取り組みが日本酒の伝統・歴史において永続的な資産となるような取り組みにしたいと考えています。

造り手が輝くための伝え手として

これまで国内外のモノづくり、コトづくりに携わってきた中で、デザイナーやエンジニアたちの「世界を良くしたい」「忘れられない体験を届けたい」という情熱に数々出逢ってきました。國酒にフィールドを移してからというもの、全国の酒造りのそうした素晴らしい造り手たちと出逢ってきました。その中で、彼らが数百年と続く歴史の積層を重ねる営みを、日本の文化的な資産として世界に発信し、私たちの子どもたちにも受け継いでいきたいと考えるようになりました。私たちの役割は、グローバルな市場における國酒の価値を高めていくことです。そのための事業に、精一杯取り組んでいきます。

事業内容

• 日本酒イベントの企画・運営

  「若手の夜明け」「混祭」など、造り手と飲み手が出会うイベントを企画・運営しています。

• 酒蔵と酒販店をつなぐ受発注プラットフォーム

  B2B受発注・在庫・出荷を一気通貫で支えるオペレーション基盤を酒蔵・酒販店に提供しています。

• 蔵見学・テイスティング予約

  国内外のお客様に向けて、酒蔵見学とテイスティング体験の予約プラットフォームを運営しています。

• 海外への日本酒体験の展開

  北米向けサブスクリプション (fly) をはじめ、海外で日本酒に出会う入口をつくっています。

会社概要