松崎酒造

一杯よりも一升を飲み干してほしい。 廣戸川はいつまでも飲んでいたくなるおだやかな日常酒です。 ひとくち飲めば気持ちよく心と体に染みていく。 相性のいい料理も適した温度帯も幅広いのが特徴です。 世間で注目されやすい目立つ酒質ではなく、 長く愛される質の高い地味な酒を追求したい。 廣戸川は黒子のように飲み手とあらゆるシーンに寄り添う、 ふだん使いの気楽に飲める酒でありたいと願っています

福島県にある天栄村は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた自然豊かな山里です。四季折々の美しい風景が楽しめ、特に羽鳥湖周辺は観光やアウトドアに人気があります。米や野菜などの農産物も質が高く、地域温かい人々とともに、心安らぐひと時を過ごせる魅力的な村です。

松崎酒造は、米どころの小さな地域・天栄村で明治25年に創業。 麹屋を営んでいた松崎七之助から歴史がはじまります。 創業時からの銘柄「廣戸川」は松崎酒造に近い天栄村の東部を流れている、 現在の釈迦堂川の旧名・広戸川にちなんで命名。 天栄村の地酒として地元の人たちに愛される酒を代々造ってきました。 そんな地元のみに密着してきた松崎酒造は、さらに多くの方々に廣戸川を飲んでもらいたいと決意を新たに、2011年より全国に販路を拡大しました。 それと同時に、先人たちから受け継いだ五感を使った酒づくりをさらに強化。 高品質の地味な酒を造るために、何がなくとも「技術が第一」を酒蔵のモットーに掲げています。